咖啡酸 331-39-5

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产品信息
中文名	咖啡酸
中文同义	3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)/CAFFEIC ACID;3-（3,4-二羟基苯基）丙烯酸;水解咖啡鞣酸;3,4-二羟基肉桂酸;3,4-二羟基肉桂酸, 主体成分为反式,99%;咖啡酸, 反式为主;β-(3,4-二羟苯基)丙烯酸;咖啡酸(3
英文名	Caffeic acid
英文同义	RARECHEM BK HC T335;TIMTEC-BB SBB006475;4-(2’-carboxyvinyl)-1,2-dihydroxybenzene;4-(2-Carboxyethenyl)-1,2-dihydroxybenzene;4-(2-Carboxyvinyl)-1,2-dihydroxybenzene;CAFFEIC ACID;3-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-2-PROPENOIC ACID;3-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)ACRYLIC ACID
CAS	331-39-5
分子式	C9H8O4
分子量	180.16
EINECS	206-361-2
结构式
性质
熔点	211-213 °C (dec.)(lit.)
沸点	272.96°C (rough estimate)
密度	1.2933 (rough estimate)
折射率	1.4500 (estimate)
储存条件	Store at RT.
溶解度	ethanol: 50 mg/mL
酸度系数(pKa)	4.58±0.10(Predicted)
形态	powder
颜色	yellow to tan
水溶解性	soluble in hot water
Merck	14,1635
BRN	2210883
稳定性	Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases.
InChIKey	QAIPRVGONGVQAS-DUXPYHPUSA-N
(IARC)致癌物分类	2B (Vol. 56) 1993
NIST化学物质信息	Cinnamic acid, 3,4-dihydroxy-(331-39-5)
EPA化学物质信息	2-Propenoic acid, 3-(3,4-dihydroxyphenyl)- (331-39-5)