塔格糖 87-81-0

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产品信息
中文名	塔格糖
中文同义	D-塔格糖 25G;塔格糖;D-塔格糖;D-万寿菊糖;D-塔格糖,99%;BETA-D-塔格糖;(3S,4S,5R)-1,3,4,5,6-五羟基己-2-酮;D-塔格糖生产厂家
英文名	D-TAGATOSE
英文同义	d-tagatos;TAGATOSE, D-;TAGLOSE;P-TAGATOSE;D-(-)-TAGATOSE;(2S,3S,4S,5R)-2-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol;D-(-)-Tagatose,mixture of anomers;D-lyxo-2-Hexulose
CAS	87-81-0
分子式	C6H12O6
分子量	180.16
EINECS	201-772-3
结构式
性质
熔点	130-136 °C
比旋光度	D25 -5° (c = 1 in water)
沸点	232.96°C (rough estimate)
密度	1.2805 (rough estimate)
折射率	-5.5 ° (C=1, H2O)
溶解度	H₂O: 0.1 g/mL, clear, colorless
酸度系数(pKa)	11.86±0.20(Predicted)
形态	neat
旋光性 (optical activity)	[α]/D -5.8±0.8°, c = 1 in H2O
Merck	14,9030
BRN	1724555